CƠM BÍ ĐAO THỦY TINH

Gianhangsanphamtot.com

CƠM BÍ ĐAO THỦY TINH

VẬT LIỆU:

  • Bí đao 150 gram
  • Gạo tẻ 200 gram
  • Mối 2 gram
  • Bột súp gà 2 gram
  • Ngò rí một ít
  • Carot cắt miếng hình thoi
  • Nước dùng gà 100 gram
  • Nước bột năng 5 gram
  • Dầu mè, muối, bột súp gà

CÁCH LÀM:

  1. Cắt 150 gram bí đao thành miếng mỏng dài.
  2. Trộn gạo tẻ, muối và bột súp gà thật điều.
  3. Trải mieengs bí ra, cho gạo tẻ, muối và súp gà vào cuốn một đoạn sau đó xếp lá ngò và carot vào cuộn vòng cuối cùng là xong. Xếp những cuốn này vào xửng hấp chin.
  4. Hòa tất cả nước dùng gà, nước bột năng, dầu mè, muối và bột súp gà đem nấu thành nước xốt để rưới lên những cuốn cơm.

LƯU Ý:

Khi bào bí thành miếng mỏng, nên bào thật đều, không để miếng dày miếng mỏng khiến thành phẩm không đẹp mắt.

Advertisements

,

  1. Bạn nghĩ gì về bài viết này?

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: